Ensalada de pasta con pesto y olivas

Un plato muy gustoso para los tiempos de verano es esta ensalada de pasta.

Yo suelo utilizar hélices de colores, para proporcionar cierta variedad y atractivo al plato, y una vez escurrida y enfriada la pasta añado salsa pesto y unas cuantas aceitunas negras de aragón aplastadas para quitarle el hueso.

Sencillo y con mucho gusto, os aconsejo intentarlo

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