White Giant de Centeno

De forma preliminar le mantuve el nombre de Everyday Taste a esta cerveza también, pero finalmente consideré oportuno dejar que recaera en la familia de la White Giant, la gama de cervezas con trigo Made in Foxx.

Es una cerveza ligera, poco amarga, que sorprende. Porque a pesar de parecer en un principio a una lager o wheat corriente, al final el retrogusto del centeno hace su aparición de manera inesperada.

Me gusta, la voy a incorporar en la gama ‘oficial’.

Un día de estos tendré que hacer un resumen de las diferentes familias de cervezas que produzco.

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